Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2. Acrescente o tomate e cozinhe por alguns minutos.
3. Adicione o frango desfiado Vossko, o milho, a ervilha, sal e pimenta. Misture bem.
4. Desligue o fogo, incorpore o requeijão e finalize com cheiro-verde. Reserve.
5. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o parmesão e o sal até formar uma massa homogênea.
6. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
7. Em uma forma untada, despeje metade da massa.
8. Distribua todo o recheio de frango.
9. Cubra com o restante da massa e, se desejar, polvilhe queijo parmesão por cima.
10. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.