2. Prepare o molho
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto. Junte o extrato de tomate, o molho de tomate, o açúcar (se desejar), o orégano, o manjericão, sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
Em um refratário, espalhe um pouco do molho. Coloque os filés de frango Vossko, cubra com o restante do molho, distribua a muçarela por cima e finalize com o parmesão e um pouco de orégano.
Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e levemente dourado.
