Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até ficar transparente.
Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto.
Adicione o tomate e cozinhe até começar a desmanchar.
Junte o frango desfiado ou em cubos vossko, o molho de tomate, o milho, as ervilhas, o sal e a pimenta. Cozinhe por cerca de 8 minutos.
Finalize com cheiro-verde.
Em um refratário untado, faça uma camada com metade do arroz.
Espalhe o requeijão sobre o arroz.
Adicione todo o recheio de frango.
Cubra com o restante do arroz.
Finalize com a muçarela, o parmesão e uma pitada de orégano.
Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.