Principais atividades
- Realizar o pré-preparo dos alimentos;
responder pelo processo de preparo do pão e café da manhã;
- Lavar cubas, utensílios e louças na máquina de lavar ou manualmente nas pias de lavação;
- Organizar e limpar os refeitórios, higienizar e abastecer as máquinas de café, limpar máquina de suco e repor água;
- Limpar equipamentos, freezer, coifas e outros utensílios;
- Auxiliar no recebimento das mercadorias;
- Realizar o preenchimento de planilhas de controle interno e etiquetar produtos abertos;
- Tirar amostra dos alimentos para inspeção;
- Auxiliar cozinheiro nas atividades.
